課程大綱

禮贏客心——商務接待禮儀

課程背景：

禮儀是一種情商、一種智慧、一種修養(yǎng)，更是一種至高無上的品質。

禮儀是一位精英人士專業(yè)實力的外在體現(xiàn)，您的一言一行、一顰一笑都能展現(xiàn)出你的內在修養(yǎng)能力和外在形象，只有讓客戶感覺到我們的職業(yè)化、專業(yè)化，才能讓顧客相信我們。白老師的商務禮儀課程中包含商務形象、商務接待、商務拜訪、商務溝通、商務宴請、商務會見、商務會議等內容。只有將禮儀形象做到極致，才能在任何人面前都能自信得展現(xiàn)出專業(yè)實力，在任何場合都能做到察言觀色、處事游刃有余。系統(tǒng)而全面地提升商務人員、職場人士的商務形象和整體職業(yè)素養(yǎng)，從而打造企業(yè)之完美名片，塑造企業(yè)高級感，使商務人士以及所代表的企業(yè)在商業(yè)交往中以彬彬有禮的形象立于不敗。

孔子曰，“不學禮，無以立”，在人際交往，尤其在商務活動中，有禮有節(jié)的行為舉止是商務活動的潤滑劑，處處彰顯尊貴，能使我們在商務交往中左右逢源，無往不利，員工對外交往的品質往往體現(xiàn)所在企業(yè)的競爭軟實力。沒有高品質的商務禮儀，無法贏得他人的尊重，必將造成客戶的無謂流失，因此，優(yōu)質的商務禮儀已經成為個人和企業(yè)走向卓越的根本。

課程目標：

l 提升員工為人處事，尊重友好禮儀素養(yǎng)；

l 提升社交公關禮儀，維系客戶友好關系；

l 規(guī)范化接待和拜訪，提高企業(yè)專業(yè)形象；

l 全面掌握飯局宴請，在酒桌上展現(xiàn)實力。

培訓講師：實戰(zhàn)禮儀培訓專家 白福梅

課程時間：0.5天/3小時

課程對象：企業(yè)中、高層管理人員、公關、外事人員、職業(yè)經理人、新入職人員、大學生、及前臺、銷售等商務人士。

課程大綱：

**板塊：禮由心生——職業(yè)化素養(yǎng)的陽光心態(tài)

案例：什么是禮儀

一、禮由心生

1、禮儀的概述

2、禮儀的內涵

3、禮儀的分類

4、商務禮儀的作用

二、服務意識

視頻案例：意識決定未來

1、商務職場為什么要提升服務意識？

2、服務的等級

3、服務的階段

4、服務的意識

三、尊重意識

1、在細節(jié)中體現(xiàn)尊重

2、尊重的具體表現(xiàn)方式

3、把尊重變成一種習慣

視頻案例

第二板塊：禮樂來訪——商務接待的禮儀與細節(jié)

開場活動：設計一份**高標準接待方案

一、商務接待六步法

二、商務接待前的準備

1. 人員安排

2. 環(huán)境準備

3. 物質準備

4. 心理準備

5. 儀表準備

三、迎接客人的方式

1、客人遠道而來

2、貴賓到訪

3、常來常往

4、介紹禮儀

5、握手禮儀

6、名片禮儀

l 專業(yè)的接待態(tài)度:待客三聲和禮貌三到

l 招呼技巧:微笑、點頭、鞠躬和等待時的應對

四、引導禮儀

1、行進位次

2、走廊禮儀

3、電梯禮儀

4、樓梯禮儀

5、乘車位次

情景演練：《乘車》

五、引導入座

1、接待室位次禮儀

2、會議室位次禮儀

3、茶室位次禮儀

六、待客禮儀

1、端茶遞水禮儀

2、沏茶奉茶禮儀

七、寒暄進入主題

1、寒暄話術

2、語言技巧

八、送客禮儀

送客:送到哪里由什么決定？

1、送到公司門口

2、送到電梯門口

3、送到車上

4、送到車站、機場、高鐵站

情景演練：商務接待在于細節(jié)

第三板塊：禮重拜訪——商務拜訪的禮儀與細節(jié)

一、商務拜訪要提前預約

二、商務拜訪要提前準備

三、商務拜訪要提前到達

四、商務拜訪要客隨主便

五、商務拜訪要適時告辭

第四板塊：禮悅宴會——中餐宴請的禮儀及氛圍

一、商務宴請流程

1. 訂餐禮儀

2. 人數(shù)的統(tǒng)計

3. 了解對方的喜好

4. 了解宴請的目的

5. 了解餐廳的特色

二、中餐宴請禮儀

1. 宴請為何稱“飯局”——餐桌凸顯素養(yǎng)與涵養(yǎng)

2. 餐廳與包間的選擇

3. 宴請桌次排列與主人、主賓的位置安排

4. 參加宴會時誰來點菜？該如何點菜？

5. 如何做個好客人？——時間，**口和**后一口，**貴，電話

6. 請客戶吃商業(yè)午餐，如何“請”出效益？——邀約，預定，正事的**時機

7. 用餐時交談話題如何選擇？

8. 中餐敬酒的順序？

9. 不能喝酒，面對別人的敬酒，如何婉拒？

10. 如何幫領導擋酒？

11. 午餐適合飲酒嗎？

12. 如何說敬酒詞？

13. 用餐時需要服務，如何招呼服務員？

14. 菜肴中見到異物時，該如何處理？

三、中餐宴請禮儀流程

1）你是商務場合里的誰?不同角色，該如何點菜?

2）商務宴請的落座順序?商務宴請中如何安排落座？

3）中餐敬酒的禮儀

4）敬酒的方位等

5）如何布菜才彰顯禮儀？

6）宴會結束，送客之道。

活動：酒桌上的推杯換盞