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楊修漢
  • 楊修漢企業(yè)文化訓練導師,實戰(zhàn)派培訓管理專家
  • 擅長領域: 行動學習
  • 講師報價: 面議
  • 常駐城市:濟南市
  • 學員評價: 暫無評價 發(fā)表評價
  • 助理電話: 13370590290 QQ:863028124 微信掃碼加我好友
  • 在線咨詢

征服餐飲顧客的秘密武器

主講老師:楊修漢
發(fā)布時間:2022-01-18 10:57:24
課程詳情:

培訓受眾:

酒店經(jīng)理,餐飲老板,營銷總監(jiān)

課程收益:

為客戶建立一條操作性強,作用明顯的主動營銷鏈條,為企業(yè)內(nèi)部軟資源優(yōu)化配置提供實用性強的便捷通道

培訓頒發(fā)證書:

金牌銷售

課程大綱:

經(jīng)常會有新人問,面對客戶時我如何才能打動他們,讓他們愿意購買我們的產(chǎn)品?抱著要打動客戶的心理,有些新人總是使盡混身解數(shù),旁征博引,在客戶面前喋喋不休。但最終卻發(fā)現(xiàn)客戶對你的話并不感興趣,而且過于冗長的談話已使他產(chǎn)生了厭惡情緒,你很難再預約到下一次的見面機會。
在與一些成功的營銷員的交流中,我們發(fā)現(xiàn)一些規(guī)律,面對客戶時,營銷員的行為舉止是否符合客戶的期待,將決定他能否從心底里接受你。
  一、說話要真誠。
  只有真誠的人才能贏得信任。不要為了推銷產(chǎn)品,不考慮客戶的實際能力,導致客戶陷入困境。營銷人員切記,不要為眼前的利益放棄了長遠的收獲,能夠為你的道德良心作證的,是你的行為,而非你所說的話。
  二、給客戶一個購買的理由。
  客戶購買產(chǎn)品的出發(fā)點是他正好需要這款產(chǎn)品,所以在購買之前,他們總是希望充分了解這款產(chǎn)品能為他們帶來什么好處。營銷人員面對客戶的時候不要泛泛而談,一味突出產(chǎn)品的優(yōu)點,而應該把產(chǎn)品的優(yōu)點與客戶的需求相結(jié)合。
  三、讓客戶知道不是他一個人購買了這款產(chǎn)品。
  人都是有從眾心理的,營銷人員在推薦產(chǎn)品時適時地告訴客戶一些與他情況相類似或相同的人也購買了該產(chǎn)品,他們是如何看待這款產(chǎn)品的,會使客戶信心大增,增強他的購買欲。
  四、向客戶證明你給他的菜單設計是符合他的消費水平的。
  五、以最簡單的方式解釋產(chǎn)品。
  酒店產(chǎn)品專業(yè)性比較強,如果你自己沒有理解通透,那也很難說服客戶購買。學會用最簡單的方式解釋產(chǎn)品,突出重點,讓客戶在有效的時間里充分了解這款產(chǎn)品。
  六、不要在客戶面前表現(xiàn)得自以為是。
  一定不要自以為是,以為自己什么都懂,把客戶當成笨蛋。很多客戶都不喜歡那種得意洋洋,深感自己很聰明的營銷經(jīng)理。要是客戶真的錯了,機靈點兒,讓他知道其他人也經(jīng)常在犯同樣的錯誤,他只不過是犯了大多數(shù)人都容易犯的錯誤而已。
  七、讓客戶覺得自己很特別。
  有的客戶總認為自己是個非常有個性的人,如果能把他當作特別的人來處理,客戶會認為遇到了知己,更愿意花更多的時間和你相處,也更愿意相信你的產(chǎn)品和銷售。
  八、注意傾聽客戶的話,了解客戶的所思所想。
  有的客戶對他希望購買的產(chǎn)品有明確的要求,注意傾聽客戶的要求,切合客戶的需求將會使銷售更加順利。反之,一味地想推銷自己的產(chǎn)品,無理地打斷客戶的話,在客戶耳邊喋喋不休,十有八九會失敗。
  九、你能夠給客戶提供什么樣的服務,請說給客戶聽,做給客戶看。
  客戶不但希望得到你的售前服務,更希望在購買了你的產(chǎn)品之后,能夠得到良好的服務,持續(xù)不斷的電話,節(jié)日的問候等等,都會給客戶良好的感覺。如果答應客戶的事千萬不要找借口拖延或不辦。
十、不要在客戶面前詆毀別人。
  縱然競爭對手有這樣或者那樣的不好,也千萬不要在客戶面前詆毀別人以抬高自己,這種做法非常愚蠢,往往會使客戶產(chǎn)生逆反心理。同時不要說自己公司的壞話,在客戶面前抱怨公司的種種不是,客戶不會放心連自己的員工都不認同的公司。
  十一、當客戶無意購買時,千萬不要用老掉牙的銷售伎倆向他施壓。
  很多時候,客戶并沒有意向購買你的產(chǎn)品,這個時候是主動撤退還是繼續(xù)堅忍不拔地向他銷售?比較合適的做法是以退為進,可以轉(zhuǎn)換話題聊點客戶感興趣的東西,或者尋找機會再次給客戶一個購買的心理準備過程,千萬不要希望能立刻一錘定音,畢竟這樣的幸運是較少的。


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